j'achete tres souvent du boursin cuisine que j'utilise de differente maniere.
cette fois-ci ,je l'ai utiliser en apero et c'etait trop bon...et simplissime!!!
ingredient
pain de mie au blé complet
1 pot boursin cuisine ail et fines herbes
4 tranches filet de dinde dore au four en barquette
coupes les tranche de filet en 4
etaler du boursin cuisine sur une tranche de pain de mie
deposer une demi ou 1 quart de tranche de filet de dinde
remettre un tout petit peu de boursin cuisine, mais pas trop sinon ça camoufle le gout du filet de dinde
fermer avec une deuxieme tranche de pain de mie
je met un tout petit peu de fromage par dessus, ça permet de faire "colle" et ça maintient la tranche de pain de mie sur le filet de dinde, au moins ça colle .
coupes en 4 en forme de carré ou en triangle , ça peu etre pas mal et ça change...
deguster a l'apero ,c'est nikel !!!!!