Mon fils David m'avais donné cette recette,je ne sais pas ou il l'avait trouvée mais elle est super bonne.
j'ai juste modifié un petit peu car normalement elle n'a pas de confiture.
nous l'avons goutée tiede mais ça n'etait pas a notre gout,il fallait la laissé minimum 1 heure au frais et une fois bien refroidie,elle est exellente .
cette recette est exellent ,nous avons adoré , elle est rafraichissante!
ingredient:
5oeufs
1 boite de 395g de lait concentré
500g de fromage faisselle
40g de maizena
quelques gouttes d amande amer
1pate feuilletée ou brisée
1 pot de confiture abricot maison
prechauffé votre four a 180°
melangé le tout
etalez votre pate dans votre moule et y verser la moitie de la pate
verser la confiture en l'eparpillant partout sur la tarte
versez le reste du melange en faisant en sorte de recouvrir la confiture
enfournez pour 45min
mettre au frais minimum 1 heure avant de degustez!
c'est delicieux !
vous pouvez tres bien mettre sur le dessus du sucre glace pour la deco ou avec un pinceau,badigeonnez de confiture d'abricot pour que votre tarte brille!!
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