j'ai trouvé a intermarche a Seurre ces petits pot de fruits,il y a des griottes et ananas. ils sont un peu cher 4euros le pot mais franchement ils les valent... s'est delicieux!
j'en ai fait une tarte ,car j'avais une tante qui nous apportait tout le temp une tarte aux griottes et je ne la trouvait jamais assez grosse cette tarte...
je me suis fait plaisir !!!
pour une petite tarte :
pour la pate :
200g farine
140 beurre
1 oeuf
1 pot de cerises
le jus du pot
2 grosses culler de gelatine poudre
egoutter vos cerises mais RECUPEREZ le jus .
faite votre pate et faite la cuire a blanc au four a 200°,la cuire completement!
repartir vos cerises sur la pate cuite et refroidie;
verser la moitié du jus dans une casserole et faite chauffer, melanger la poudre de gelatine et bien melanger jusqu'a ce qu'elle soit dissoute
laisser refroidir completement mais pas prendre..
quand le melange est bien froid et qu'il commence a ce gelifier , repartir sur les griottes
mettez au frais plusieurs heures.
degustez...
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