bonjour,
pour l'apero de dimanche je nous avais prepares des petites tartelettes au roquefort, s'est super bon a condition d'aimer ce fromage.... j'en avais peu etre mis un peu trop mais tant pis..
j'ai pris une pate feuilletee mais une pate brisee va mieux
ingredients
1 pate brisee
60g environ de roquefort
10cl de creme
1/2 noix par tartelette
j'ai utiliser le moule mini tartelette que j'ai mis sur ma plaque perforee
prechauffez le four a 180°
decoupe vos empreintes avec le decoupoir et les placer dans chaque empreintes
ecraser le fromage avec la creme
repartir dans les moules sans en mettre trop ,j'ai mis a peu pres 1 petite cuiller/empreinte
placer une demi noix par dessus le melange
enfourez environ 20min
deguster tiede s'est nettement meilleurs!
on peu faire la meme choses pour faire une quiche lardons/creme/gruyere rapé 
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