euh.... je tiens a signalé que je ne peux pas vous dire si c'est bon ,car rien qu'a l'odeur de cuisson je n'ai pas eu envie d'y gouter.. ma fille si est risqué et a regretter, mon mari lui, connaissais et il a tout mangez ....
ingredient
2 testicules d'agneau
persillade
sel poivre
chauffé une poele avec un peu d'huile et une noix de beurre
coupé les testicules en tranches
les deposer dans la poele chaude
parsemez de persillade ,salez, poivrez
retournez, ajouter de la persillade
laisser cuire quelques minutes
j'ai servi avec du riz
apparement certaines recettes disent de fariné les tranches avant de poelé, ma mere en faisait a mon papa lorsque j'etait petite mais je ne me rappelle pas du tout comment elle faisait !!
mon mari a aimer ma façon de les cuire !
si vous avez une suggestion ???
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