la premiere fois que j'ai fait un Tian de legumes s'etait avec ma belle-soeur , nous etions 3 adultes et 5 enfants.j'avais fait un petit plat car je me suis dit les gamins vont surement pas aimer ça. la reponse a été
"tata y'en a encore?"
ben non
"ah parce que j'aime bien j'en r'voudrais bien un petit peu"
donc la j'ai fait le meme plat pour 3.... et ça ce mange bien...
donc , les legumes sont tous coupes en tranches et on peu y mettre ce que l'on veux...
1aubergine coupées en tranche (j'aurais dut l'epluché,ça fait dur a macher)
4 tomates
2 petites courgettes
1 oignons
huile d'olive
sel poivre
etalez joliement dans votre plat, salé poivré , huilé j'ai mis desherbes de provences
mettre au four 1h sur 200°
j'avais cuit des atreaux (specialité d'ici) j'ai mis un peu de jus de la viande en cours de cuisson et s'etait delicieux
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