29 juin 2015
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J'avais trouver 2 recettes dans l'espoir que celle-ci ce rapproche des vrais kebabs. C'est bon mais ressemblant ,non pas du tout ....Je vous donne la composition de ce mélange qui reste tout de même très bon. Si vous avez le vrai mélange ,vous pouvez le partager en commentaires ....
1 ère recette
Ingrédient
- 2 cuillères à soupe paprika
- 2 cuillères à soupe de curry
- 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
Mélangez le tout ...
2ème recette :1 càc d’ail en poudre
1 càc de paprika en poudre
1/2 càc de coriandre en poudre
1/2 càc de cumin en poudre
1/2 càc de sel
1/3 càc de basilic en poudre
1/3 càc de thym
1/3 càc d'origan en poudre
1/4 càc d’épice chili Mélangez toutes les épices.
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