13 novembre 2014
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1 c. à café de moutarde
200 g de crème fraîche épaisse
75 g de beurre
le jus d'un demi citron
1 c. à café de ciboulette
Sel, poivre
Préparation de la sauce citronnée :
Versez tous les ingrédients dans le bol puis réglez le minuteur sur 4 minutes, la température sur 80°C et la vitesse sur 2.
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