• 4 carré de pâte feuilletée • 100 g d'épinards hachés surgelés
• 1/2 bûche de chèvre
• miel liquide .1cas crème• sel, poivre.Préchauffez le four à 200 °C. Déposer les carrés de pâtes sur une plaque. Faites chauffer une poêle sur feu moyen et placez-y les épinards jusqu'à ce qu'ils aient décongelé. Égouttez et lorsqu'ils ne rendent plus d'eau Ajoutez du sel et du poivre, mélangez bien.jai ajouter une petite cuiller à soupe de crème Réservez .Déposez une cuillerée à soupe d'épinards sur chaque carré de pâte feuilletée, sans l'étaler jusqu'aux bords. Coupez la bûche de chèvres en fines rondelles et posez une rondelle sur chaque feuilleté. Déposer une grosse goûte de miel ,Repliez légèrement les 4 coins des feuilletés vers l'intérieur. Enfournez sur une plaque tapissée de papier sulfurisé pour environ 15 min et dégustez encore chaud.
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