ingredient

1 pate a pizza recette ici

creme

2 oignons

1 barquettes lardons

herbes provences

poivre et sel

faire la pate et la laisser reposer comme indiqué dans la recette

etaler votre pate sur un silpat et sur une plaque perforee

mettre le four a prechauffé sur le mode pizza si vous en avez un ,sinon a 245°

etaler la creme sur la pate en laissant 0.5cm du bord

taillez vos oignons le plus fins possible car il vont cuire en meme temps que tout le reste ..;

les etalez sur la surface de la pate

parsemez vos lardons

parsemez d'herbes de provences

poivrez et salez mais tres peu car les lardons sont naturellement salés...

lorsque le four est chaud enfournez jusqu"a ce que la flamenkuch soit dorées et lesoignons et lardons cuits

vous pouvez la rechauffé ou froide le lendemain ou encore, coupée en petit morceaux pour l'apero !!!

Bon appetit !!!

Une petite idee repas ,plus, qu'une recette.

je manque d'idee pour les repas du soir et ce sont les seuls que l'ont fait en famille,chacuns etant "occuper" a son travail,je suis la seule a rentré pour le midi, en generale!

simplement une quiche, je rajoute du gruyere car j'adore le gratiné..

avec une salade d'endive et maîs:

detaillé 2 ou 3 endives en rondelles,je les tailles en biseaux ,je trouve plus joli...

auquel je rajoute du maîs,quantité selon vos gout,

et je fait une petite sauce avec:

3 cas de vinaigre Balsamique

et un filet d'huile d'olive,

je bat avec un fouet pour obtenir un melange homogene

j'adore ....

voila, tout simple,ça change et c'est bon.....

Une petite idee de repas vite fait qui depanne et qui finalement est pas mal...

vous avez les legumes et la viande!!

ingredient

250 g de lardons allumettes (ou pas..)

500g de pois et carottes melangées frais ou surgelé (moi j'avais des bocaux)

10 environ..oignons blancs grelots

faire chauffé votre poele a feu vif et y faire grillé vos lardons,ne pas rajouter de gras les lardons le sont assez pour graissé la poele

une fois bien grillé, ajouter vos legumes egouttés s'il sont en bocaux,

bien melange et remuez doucement pour ne pas casser les legumes et les mettre en bouillie..

laisser mijoter a feu doux et que les saveurs se melangent!

ne pas saler, rectifier l'assaisonnement juste avant de servir.

vous pouvez rajouter persillade,herbes provences etc...

s'est tout simple et bien bon...

si vous avez des restes,gardez-le, et battez des oeufs en omelettes dessus et faites cuire.. personnellement je n'aime pas ,mais mon mari adore ce genre d'omelette!!

je suis en vacances ,et je n'ai pas forcement envie de faire de grand plat ,surtout que ma fille se léve trop tard pour midi,donc je mange toute seule.....s'est vite fait !

j'ai dans mon congéle une ou deux pavé de suamon surgelé que j'achete a Aldi ,ils sont tres bon et pas cher...

je les cuisine toujours de la même maniere car je trouve qu'au court bouillon on a plus de saveurs!

ingredients

1 pavé de saumon

EAU

1 cube de bouillon de legumes

mettre le cube dans l'eau et chauffé au MO durant 5min que l'eau soit fremissante,si non ,remettre

mettre le pavé deans leau (non salée)

remettre au MO durant 5min suivant la taille du pavé

c'est peu etre la seule recette que je ne sale pas..

je le mange tel quel

servi chaud avec un accompagnement de votre choix ou froid avec une tite mayonnaise maison....hum !!

le soir ,apres une journée de boulot et qu'il fait chaud,j'aime bien manger une petite salade de riz toute simple.

j'ai utiliser des petites tomates cerises que j'avais en trop,s'est super bon et bien meilleurs que des tomates rondes car elles ont plus de gouts ces p'tites tomates.

mes ingredient sont juste indicatif ,ont peu rajouter ce que l'on veux,je n'avais que ça de dispo dans mon frigo!

j'ai fait une petite déco en decoupant mon oeufs en etoile..

ingredient:

riz

oeufs

thon

tomates cerises

mais

cuire le riz et les oeufs au dur

ajouter la boite de thon ,de mais .

j'ai coupé les tomates cerises en deux afoin qu'elles liberent un peu de jus..

voilà,accompagner d'une mayonnaise ,ça suffit pour un soir...