1 septembre 2021
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200g farine
70 g beurre
1 oeuf
50 g sucre blanc
100g sucre cassonade
200 g MMS
1/2 ça café sel
Vanille
- Fouettez l'oeuf avec la cassonade et le sucre blanc. Ajoutez le sel et la farine en trois fois. Malaxez. Ajoutez 100 g de M&M's entiers et/ou brisés à la pâte. Si vous souhaitez les briser, mettez-les dans un sac de congélation à zip, fermez-le et tapez dessus avec un rouleau à pâtisserie. Formez des boules de pâte de la taille de votre choix et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfoncez encore 3 ou 4 M&M's sur chaque cookie. Enfournez environ 8 minutes à 180°C. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
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