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6 février 2024 2 06 /02 /février /2024 11:54

Jai commence la recette étant persuadée  avoir les epices tandoori ..... eh bien non !!!!!!!!!J'ai utiliser des epices a kebab ..

2 gousses d'ail
15 g de gingembre frais
250 g de yaourt nature
le jus d'un citron jaune
2 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
4 pilons de poulet, avec la peau
C'est simple ....
Dans un sac congélation mettez les morceaux de poulet .
Dans un saladier bien mélange tous les autres Ingredients.
Versez sur le poulet dans le sac et bien malaxer/massez le poulet .


Bien fermez le sac et laisser marine au moins 8h . J'ai laisser toute une nuit.
Le lendemain tout versez dans un plat à four et cuire au four à 180 jusqu'à ce la peau soit grillée et cuit . N'hésitez pas à retourner le poulet et d'arroser avec la sauce .
Bon appétit...

Poulet tandoori
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