Hier j'ai inviter 2 ou 3 amis pour les 20ans de mon fils et mes 40ans. Une petite soiree tres simple avec mes amis,il manquait mon frere qui etait sur Montpelier a la peche avec ma belle-soeur,mon nous avons levés notre verre a leurs santé..
j'ai fait un apero dinatoire,david avait inviter 5 de ces potes,sauf qu'ils avaient mangés ,ils ne savaient pas que chez moi un apero dinatoire on a pas besoin de manger apres,et encore moins avant..... donc j'en ai fait de trop.. vive le congelo!!
j'ai trouvé la recette sur le site de womby link ,mais je l'ai quelque peu modifiée...
recette initiale:
4 ca s moutarde forte
2 tranches jambons
150g gruyere
3 tomates confites
200g farine
50g maizena
4 oeufs
1sachet levure
ciboulette
ingredient a moi:
4grosse c a s moutarde forte
6 saucisse genre knaky
150g grutere rape
200g farine
50g maizena
4 oeufs
1 sachet levure
prechauffé le four a 180°
dans un bol melanger farine,levure,maizena oeufs et moutarde
rajouter le gruyere rape ,les saucisses coupées grossierement en morceaux
bien melanger
verser dans un moule flexipan et enfourner pour 35 min
servir tiede ou froid