un petit barbecue improvisé samedi dernier m'a ammené a faire un cake imprivisé lui aussi.... j'ai mis plus d'olive que de lardons et le gout des olives remporte sur tous les autres ingredients que j'ai mis... ils ont aimés moi non.. tant pis.
c'est une recette avec les bases gloria que j'ai accomoder selon ce que j'avais dans mon frigo.. pas grand choses vue que l'on ne mangeais pas a la maison du week end,ou presque..
ingredients
150g farine
1 sachet de levure
1/2 boite de lait gloria de 410G
10cl huile
sel poivre
2 oeufs
1 boites olives noires denoyautées
1barquettes de tranches fine de lard
100g champignons emincés
prechauffé le four a 180°
commencer par melanger la farine,oeufs,levure,huile ,lait puis ajouter les olives concassées, champignons,et le lard que vous aurez coupés en morceaux
mettre dans le moule a cake flexipan (le grand)
enfournez pour environ 45 min
a la sortie du four recouvrez d'un torchon pour eviter que le cake ne sêche.
une fois refroidi decoupés le en morceaux
bonne degustation!!
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