j'ai trouvé sur une pub "croquons la vie" plusieurs recettes dont celle-ci qui m'a tentée ... j'ai gouter s'est super bon !

ma fille mange un kebab en ville avec ses copines aolrs je ne sais pas trop ce que moi je vais me preparer,on verra se qui reste dans le frigo... s'etait l'anniv de mon petit neveu hier,je lui  ai demander ce qu'il voulait,et s'est un ballon ,il n'est pas tres exigent... demain midi il viens manger vers moi je lui est preparer les cremes avec une chantilly puisqu'il adore ça...

 la recette est pour 6 ramequin,mais il ne sont pas rempli completement et je sent que ça ne va pas faire assez,ça va facilement ce manger!!

 ingredients:

pour 6 personnes:

200g de chocolat ,j'ai pris le chocolat e couverture au lait

4 jaunes d'oeufs (ne jetez pas le blancs,meringues ou vous les congelez)

150ml lait

100ml de creme liquide

chantilly (pour moi maison)

prechauffez le four a 160° (5/6)

dans un saladier deposez le chocolat cassez en morceaux ou en pistole

verser sur le choc la creme, le lait et faire fondre au micro-onde 3 min a 500w,a la sortie melanger bien

dans un autre saladier battez les 4 jaunes d'oeufs

ajouterpetit a petit le melange crem/lait/choc

melanger bien

verser dans de petit ramequin

enfournez pour 16 min

puis laisser refroidir au frigo !

mettre par dessus la chantilly au dernier moment ou des amandes caramelisees avec 40g de sucre