je commande la plus part de mes ingredient sur des site de cuisine,surtout le chocolat car il est nettement meilleurs et quant on calcul , ça vaut le coup!
j'ai acheter mon chocolat blanc vanille,s'est un delice ,je me fait vole quelques pistolles de temps en temps....
je ne prend que du chocolat Barry, faut avouer que je suis conseiller par ma cop's Pamela elle est tres douee en patisserie et boulangerie. seulement la derniere fois j'ai voulu essayer du chocolat de laboratoire pour voir la difference mais j'en ai pris un paquet de 5kg......il est interdit de rire ok?????
bon,je l'utilise (dans ma mousse au chocolat) mais je doit dire que le chocolat de couverture est mieux,mais j'en ai encore 3 paquet de 1kg,oh j'entend les rires... mais je les utilises vous allez voir quant paques va arriver ....
allez je vous laisse je suis en repos ce tantot et une petite pause cappuccino s'impose!
recette pour demain gratin dauphinois! normalement,a moins que je change d'avis , car avec moi rien n'est jamais sur......
a plus !!