j'ai horreur de la rhubarbe mais ma fille et mon mari adore ça ... vue qu'ils en ont plantés dans le jardin , ma fille avait fait une tarte mais il en reste alors j'en ai fait de la confiture,je doit vous avouez que je n'y ai pas mis tout mon coeur....desolee.......
je l'ai faite au cook'in et c'est genial.
ingredient:
300g rhubarbe
200g confisuc
epluché et coupé la rhubarbe et dés pas trop gros
mettre dans le bol du cook'in cuire 4min sur vitesse 3 a 60°
ajouter le confisuc
cuire a nouveau 3 min
verser dans vos pot ,les fermés et les retournés jusqu'au lendemain
j'ai peu etre mis un peu trop de confisuc car ça ressemblait plus a de la gelée ,mais ils ont aimes!!! (moi NOOOON )
si vous n'avez pas de cook'in cuire a la casserole plus longuement !
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