23 janvier 2012
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05:00
une tite recette au cook'in.
la fameuse creme anglaise qui accompagne admirablement bien les gateaux!!
ingredient
5 jaunes d'oeufs
500g lait
70g sucre poudre
vanille en poudre
mettre tous les ingredient dans le bol du cook'in
programmer le temps sur 5 min
temperature 80°
vitesse 3
laisser faire....
mettre un petit coup de turbo lorsqu'il a fini
laisser refroidir dans un pichet
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