ingredient
125g beurre
1 cac
275g sucre
2 oeufs
200g farine
1 sachet levure
50g cacao
160 ml eau
glaçage chocolat
90g chocolat noir
30g beurre
160g sucre glace
2 cas lait
2cas cacao
prechauuffé le four a 180°
melanger tous les ingredients sauf ceux du glaçage
laisser battre le robot durant 5 min que le melange soit homogene
verser dans moule rond flexipan et enfouner pour 1 h
laisser refroidir avant de demoulez car il est extrement fragile
faire le glaçage
fondre le chocolat
avec le beurre et le lait
ajouter doucement le sucre en melangeant
etaler le melange a l'aide d'une lame de couteau
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