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30 janvier 2013 3 30 /01 /janvier /2013 14:18

 

voila une recette tres tres tres simple...

par contre, suis desolee, une fois de plus ma photo n'est pas "top"...

 

photo-1.JPGphoto 2-copie-1

 

ingredient

1 cuisses de lapin pat personne

6 ca soupe moutarde

6 c a soupe creme

vous pouvez ajouter un peu de vin blanc pour faire un peu de sauce ( je n'en ai pas mis)

 

melanger la creme et la moutarde

en badigeonné chaque cuisse de lapin et laisser mariner 1 h dans un saladier

prechauffé le four a 210°

preparer vos feuilles d'allu pour chaquse pates separées

deposer une pate dans chaque papier allu et refermé grossierement , comme un petit panier

poser les papillotes sur une plaque de cuisson non perforee au cas ou , un papier se perce ,

enfournez pour 30 min

j'ai servi avec des frites, c'etait delicieux , je n'ai pas salé car la moutarde sale un peu mais a vous de voir en fin de cuisson ..

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