ils sont delicieux ces fameux petits pots, alors quand j'ai vue la recette j'aime autant vous dire que j'e l'ai faite dans la foulée et s'est AFFREUSEMENT BON !!! et d'une simplicité....
je l'ai trouvée sur la cuisine de chris,je l'ai modifiée comme d'hab.. la recette etait a faire au siphon mais je trouve que la creme ne ce tiens pas tres longtemps alors j'y ai mis mon p'tit truc.....
chriscuisine.canalblog.com
ingredients:
pour 5 ou 6 personnes
1 grosse boite de puree de marrons 300g environ si y'a + s'est pas grave
250g de mascarpone
20cl de creme liquide entiere
verser la creme et la mascarpone dans le bol du kitchenaid et monter en chantilly
vous pouvez rajouter un sachet de cremefix mais ça n'est pas necessaire ,ça tiens bien
ajouter la puree de marron et continuer de battre afin que les ingredients soient bien melangez
verser dans des ramequins que vous laisserez au frais minimum 1 ou 2 voir une nuit..
j'ai servi avec des rondelles de bananes (s'est Ophelie qui a eu l'idee) et j'ai rajouter quelques pepites de chocolat ..
je vous assure s'est delicieux ,essayer !
voila bon app !!
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