ce matin au boulot j'ai eu l'idee subite d'essayer de faire de petits milles-feuilles...je reflechi en ce moment a ce que je pourrais faire comme dessert pour ma fille qui va feter ses 16ans, mais je pense qu'un poirier serait pas mal,il faudrais que j'en fasse un petit avant pour "tester" sur ma famille et/ou ami.... desolee !!!
je les ai fait ce tantot,voila le resultat:
je n'ai pas voulu faire de deco ,s'est juste un dessert pour ce soir et en plus je n'avais pas envie de faire de la deco ,voilà ,s'est dit...
pour 4 mini milles-feuilles :
3 cercle de pate feuilletee
1l creme patissiere
glacage blanc
chocolat en poudre avec des copeaux dedans..
j'ai decoupes mes cercles de pate avec le decoupoir de 13cm,ça fait des cercles assez gros et vous en faites 4 par pate.
j'ai fait ma pate feuilletee et j'ai oublie de rajouter de la creme chantilly ,le beurre et le sucre glace qui etait prevu,mais s'est pas grave ..
je vous met le liens du mille feuilles taille normal et plus joli... mille feuilles
j'ai decorer avec du chocolat vanhouten,il est en poudre avec des copeaux,donc parfait pour la deco ...
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