Une petite envie de faire des petits muffins.. j'ai un bocal de cerises griottes qui ne sert a rien,il faut l'utiliser ..
ingredients
250 farine
1 sachet levure
125g beurre
125g sucre
3 oeufs
1 zeste citron ( pas mis)
300g cerises
parfum (rhum )
prechauffer le four a 180°
travailler le beurre pommade avec le sucre pour obtenir une creme
incorporer les oeufs un a un ,puis ajouter la farine et la levure
laver le citron et prelever le zeste ,incorporer a la pate
repartir la pate et les cerises dans vos moules flexipan
cuire au four pour 15 min a 180°
laisser refroidir et trempouillé dans votre café ou croquer a pleines dents...
bon 4heures a vous!
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