bonjour
Dans mon congelateur j'ai retrouvé un sachet de noix de st jacques,le probleme est , que je ne sais pas trop trop bien les cuisiner......
je les ai fait simplement grillées legerement a la poele,mais je trouve le resultat par tres concluant.... pas mauvais,mais pas a mon gout,j'aurais put faire MIEUX.....
si vous avez des suggestions elles seront les biens venues!!!!!!
ingredient
1 paquets de noix surgelées ou fraiches (meilleurs)
250cl creme
sel poivre
1 noix de beurre
mettre decongelé les noix ( je les fait decongelés dans du lait )
faites chauffé une poele avec une noix de beurre
quant la poele est bien chaude ,verser les noix egouttées mais les cuires rapidement recto/verso, sinon elles seront elastiques
verser la creme
salé poivrez
verser sur des pâtes ou du riz ou a deguster telle quelle!!
n'hesitez pas a me soumettre vos suggestions !!!!!
/fdata%2F4349720%2Favatar-blog-1221445292-tmpphplfRagf.jpeg){kind=avatar}