hier soir je manquait d'idees pour le repas, dans ma p'tite épicerie privée,j'y ai retrouvé un sachet d'épices Tandori ,et ça tombait bien,j'avais des escalopes de poulet au congélateur...
je les ai decongelées et fait un risotto avec ... s'etait delicieux!
j'ai fait la recette qui est au dos du sachet d'épices et par contre j'ai dut utilisé des oignons frit tout prêt car je les avais oubliés...
ingredient
1 oignon
1 sachet épices tandori
250ml creme
beurre pour cuire le poulet
4 escalopes de poulet
faire revenir l'oignon emincés
coupés les escalopes de poulet en dés et les faire revenir a la poele avec l'oignon
une fois la viande un peu brunie,ajouter le sachet d'épice et laisser cuire environ 1 min
ajouter la creme ,bien melanger et laisser mijoter environ 5 min
ne salé ,c'apres avoir gouter !
s'est tout simple et tres bon !