Comme vous le savez,depuis un petit moment j'ai un gros manque d'idees pour les repas.
alors questions de facilite,j'ai choisi de faire une soiree raclette avec ma petite famille!
je ne vous donne pas la recette car il n'y a rien de speciale mais juste des idees de charcuterie pour accompagner ..
questions recettes il y a juste a faire chauffer l'appareil a raclette...
en fromage ,j'ai une legere preference pour le Morbier,mais en fromage a raclette il y a celui au vin blanc , au poivre ou nature.
pour la charcuterie je prend pratiquement tout le temps la meme choses:
jambon blanc mais du bon.. du jambon sec genre Bayonne,salami, rosette , bacon et quelques pommes de terre cuite a l'eau ...