Je ne sais plus d'ou me viens cette recette, je l'ai dans mon cahier de cuisine depuis "belle lurette"...
j'ai bien mais tres gras...
j'en avais un peu trop, j'ai trouvé une autre utilisation ,mais ce sera pour plus tard car c'est une surprise pour quelqu'un,et je ne veux pas prendre le risque qu'elle regarde mon blog avant et qu'elle decouvre!!
ingredient
1 bloc de vegetaline
250 de chocolat noir ou au lait
200g sucre glace
1/2 paquet de cereale style "cornflakes"
preparer tous vos ingredient et materiel car apres vous aurez du chocolat sur les mains..
faire fondre ensemble et au bain marie, la vegetaline et le chocolat
bien melanger jusqu'a obtenir un melange homogene
laisser refroidir
verser le sucre glace sur les cornflakes et bien melanger, personnellement je met des gants ça evite que ça colle pas la suite car je prefere travaillé aux doigts et non avec des cuiller
une fois le melange chocolat refroidi ,le verser sur les cornflakes ,mais pas tout car la plus part du temps il y a trop de cereales,
melanger avec les mains, comme ça,peu de risque de casser les petales de maîs...
verser du chocolat au fur et a mesure des besoin
faire de petit tas sur un silpat ou du papier sulfurise
laisser refroidir et durcir completement
decollé du support
vous pouvez saupoudrez de sucre glace pour la deco,mais attention de ne pas trop en mettre s'est deja bien assez sucré ...
deguster avec un petit café..
les gourmands n'y resiste pas!!