Je me suis inscrite pour la ronde des blogs .
c'est le tour numero 5!
le principe etant: plusieur blogeuse(eurs) s'inscrivent sur une liste de 1 a 20 , le premier prend une recette sur le n°2 ,la 2 eme sur le 3eme et ainsi de suite le 20ieme prend sur le blog du 1er.. chacun doit faire cette recette choisie et nous devons la publiée lors d'une date fixée,là ,le 11 septembre.
je me suis inscrite sur www.untourencuisine.com link
j'ai pris ma recette sur le site de pamotte
http://les-delices-d-alice.blogspot.com link,j'ai choisi son roulé
au nutella et http://lapopottedenani.over-blog.com/ ,link ,doit
piocher dans une recette dans mon blog ..
voila ,j'espere ne pas m'être trompée.....
ingredients
80g farine
3 oeufs
100g sucre
4cas lait
nutella
- prechauffez le four a 210°
- Séparez les blancs des jaunes.
- Foutez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le lait puis la farine, tout en continuant de fouetter.
- Battez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
- Déposez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé , enfournez pour 12 à 15 minutes.
- Démoulez sur un torchon humide. Roulez la génoise (avec le torchon à l'intérieur) puis laissez-la tiédir .
- Déroulez ensuite votre génoise et recouvrez-la de Nutella . Vous pouvez passer le Nutella quelques secondes au micro-ondes pour le ramollir.
- comme il me restait du nutella ,j'en ai profitez pour en recouvrir le roulé a l'aide d'une poche a douille..
il est delicieux ce roulé,dans ma recette je ne met pas de lait mais a l'avenir j'en mettrai ça permet de mieux melanger ....
merci les-delices-d-alice.blogspot.com