ingredient
5 blancs de poireaux
5 ou 6 carottes
5 ou 6 pommes de terre
1 grosse culler de creme epaisse
eau
epluchés et lavés tous les legumes
les detaillés grossierement, je prefere les coupés car ils mettent moins longtemps pour cuire
mettre tous ces legumes dans une cocotte
remplir d'eau ,jusqu'a recouvrir tous les legumes
mettre sur a cuire tout doucement sur feux doux et oubliez la....
laisser mijoter jusqu'a ce que les legumes soient cuit
mixer le tout,personnellement je prend soin de bien laisser quelques gros morceaux de carottes ou pommes de terre...
on peux rajouter 1 culler de creme et/ou 1 vache qui rit..
on peux servir avec un petit crouton de pain aillé,du gruyere rapé,mais je prefere le plus simplement possible....
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