Mon fils est arrivé samedi matin ,nous sommes bien content de le voir, il rester l'apres midi a la maison a bricoler puis les potes sont arriver et adieux les parents..... ça fait quand meme plaisir de le voir.

une "titite" tarte qui change et qui est hhhhhuuuuummmmmm !!!

s'est Pamela qui m'a filer cette recette ,servie avec une creme chantilly maison s'est delicieux!

le temps de cuisson est a "peu pres" car je suis allee boire un café chez ma belle soeur.....en oubliant ma tarte dans le four,s'est ma fille qui a sauvé la tarte!!!

j'ai fait fondre legerement mais pas completement ,de la gelee de mur que j'ai etaler ensuite sur ma tarte,ça la rend brillante !

ingredient:

creme d'amande (j'ai X par 2 car mon moule est gros):

• 1oeuf
• 60g beurre
• 60g sucre poudre
• 20g farine
• 60g poudre amande

ecrasez le beurre avec le sucre

ajouter l'oeuf et remuez

ajouter la farine et la poudre d'amande

bien remuez jusqu'a obtenir une "pommade" souple

certain ajoute de la creme,mais j'ai peur que ce soit quand meme trop lourd ;mais j'essaierai quand meme pour comparer !

 1 pate brisee maison ( 100g beurre pour 200g farine et un peu d'eau) pas de saindoux cette fois-ci!

1 sachet de fruit rouge ou des fruits frais si vous avez !

prechauffer le four a 200°

faire votre pate brisee et l'etaler sur votre moule

etaler la creme d'amande et deposer dessus les fruits rouges

enfourner pour.... 40 min environ

une fois la tarte refroidie vous pouvez faire fondre un peu de gelee de framboises ou fruit rouge quelconque et etaler sur les fruits s'est encore plus gourmand ....