750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration
Partager
1 juillet 2014 2 01 /07 /juillet /2014 03:52

Île de la Martinique à la multidelices

Il y en a qui semble blanc, c'est parce qu'il n'a pas de caramel ...

Ingrédient

4oeufs,

1boite de lait concentre sucre,

la boite remplie de lait

un sachet de noix de coco ou 125 g

On mélange le tout

mettre du caramel au fond des pots

versez la preparation dessus

mettre 35 min programme 3

Laisser refroidir et conserver au frigo

Jai fait 8 pots

Île de la Martinique à la multidelices
Île de la Martinique à la multidelices
Île de la Martinique à la multidelices
Île de la Martinique à la multidelices
Partager cet article
Repost0
Published by la-cuisine-de-sophie - dans multidelices ile de la martinique caramel noix de coco
commenter cet article …
18 juin 2014 3 18 /06 /juin /2014 04:49

Yaourt nature ( Benoit molin)

Ingrédient

1 l lait

1 yaourt

40g lait poudre

Bien mélanger le tout et mettre dans les pots (7)

Mettre la yaourtière pour 8h

Ce Conserve 2 jours

Yaourt nature ( Benoit molin)
Partager cet article
Repost0
Published by la-cuisine-de-sophie - dans multidelices yaourt nature
commenter cet article …
17 juin 2014 2 17 /06 /juin /2014 04:07

Œufs cocotte à la multidelices

Je ne me passe plus de ma multidelices ,j'ai remplacé le jambon par de fines tranches de poitrine coupées en des très fin

Ingrédients pour 4 pots :

4 oeufs

8 cc de crème fraîche

1 tranche de jambon

Comté râpe

sel / poivre

Préparation :

Au fond de chaque pot, déposer une cuilère à café de crème fraîche.

Couper le jambon en petits dés et répartir les dés de jambon dans les pots.

Recouvrir de Comté râpé puis d'une seconde cuillère à café de crème fraîche.

Casser un oeuf par dessus.

Saler, poivrer.



Ne pas oublier de remplir le réservoir d'eau de la MultiDélices.

Mettre les pots ,couvrir les espaces vides. Programme 3 - 12 minutes

Œufs cocotte à la multidelices
Œufs cocotte à la multidelices
Partager cet article
Repost0
Published by la-cuisine-de-sophie - dans oeufs cocottes multidelices
commenter cet article …
10 juin 2014 2 10 /06 /juin /2014 13:33

Crème brûlée à la multidelice

Bon,ça me démange de cuisiner mais s'est quand même pas si facile avec 10 points de suture dans le creux de la main .....

Je reprend tout doucement avec les crèmes à la multidelice ...

Cette recette est tout simplement excellente

Ingrédients

10 cl de lait

1 gousse de vanille

3 oeufs entiers

3 jaunes d’ oeufs

140 g de sucre

1 l de crème liquide

Sucre cassonade pour caraméliser


Préparation
Faites chauffer le lait dans une casserole et ajoutez la gousse de vanille incisée dans la longueur et grattée. Laissez infuser 15 min.
Mélangez les oeufs, les jaunes d’oeufs et le sucre à la spatule. Ajoutez-y le lait parfumé, la crème liquide et mélangez. Répartissez dans les pots.
Faites cuire 40 min en mode dessert lacté puis laissez refroidir.
La crème brûlée est également délicieuse tiède !

J'ai simplement rajouter 1 CAC de sucre parfumer vanille/ fève toncka que j'ai fait "brûler" au chalumeau

Merci à ma belle sœur ZOZO qui m'avait offert ce sachet

Crème brûlée à la multidelice
Crème brûlée à la multidelice
Crème brûlée à la multidelice
Partager cet article
Repost0
Published by la-cuisine-de-sophie - dans multidelices creme brulee
commenter cet article …