31 mai 2016
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Cette recette n'est pas ma préférée .. Ils sont mielleux et justement j'aime bien lorsqu'ils sont un peu dur....chacun ces goûts...
Ingredients
3 blancs d'œuf
20g sucre poudre
200g noix coco râpée
Préchauffer le four à 180 degrés .
Monter les blanc en neige avec le sucre . Ajouter la noix de coco et mélangés à la Maryse . Faire de petits tas avec les mains . Les déposés sur un silpat et une plaque perforée , enfournez pour 15 min . Laissez refroidir puis tremper le "cul" des rochers dans du chocolat lait et laisser durcir ... Et enfin , dégustez !!!!
