Je nai pas acheter de chaource exprès pour la recette, jai recycler lors dune fin de repas en Famille .
Le fromage provient de la fromagerie Delin à Gilly les Cîteaux.
Pas de moule n'ont plus, je rabats les bords de la pâte. Ça suffit amplement.
Servir avec une salade verte .... ça donnera bonne conscience...
Ingrédients
1 pâte feuilletée
500g champignons bruns ( ils ont plus de goûts et ce tiennent mieux )
Ail persil poivre sel
Chaource
1 oeuf
1 verre Creme
/image%2F0862808%2F20240218%2Fob_591df3_1000015955.jpg)
Préchauffer le four à 180.
Eminces les champignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter persil ail poivre et sel et mélangé.
Étalez la pâte feuilletée et y déposer des morceaux de chaource un peu partout .
Étalez les champignons. Battre l'œuf avec la crème et verser sur les champignons.
Enfournez pour 25 min .
/image%2F0862808%2F20240218%2Fob_b517b0_1000015954.jpg)
commenter cet article …
/fdata%2F4349720%2Favatar-blog-1221445292-tmpphplfRagf.jpeg){kind=avatar}