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3 avril 2024 3 03 /04 /avril /2024 08:30

Roule courgettes saumon

J'ai oublié la photo 😪

Ingrédients

4 œufs

2 courgettes

1/2 c à c de cumin en poudre

1/2 c à c de coriandre en poudre

1 c à s d’ail et de persil déshydraté

50g de parmesan

4 tranches de saumon

100g fromage boursin 

Préparation

Préchauffer la four à 180°

Râper les courgettes

Dans le bol du robot équipé de la feuille

Mettre les œufs, les épices et le parmesan

Mélanger

Sur une plaque recouverte de papier cuisson

Verser la préparation

Cuire 20mn

Sortir du four et laisser refroidir légèrement

Retourner sur un autre papier cuisson

Enlever le papier ayant servi pour la cuisson

Étalez le boursin 

Disposer les tranches de saumon 

Rouler le tout dans le papier

 

 

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28 août 2019 3 28 /08 /août /2019 09:44

Gratin courgettes/pommes de terre façon David G.









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Gratin courgettes/pommes de terre façon David G.
Gratin courgettes/pommes de terre façon David G.
Gratin courgettes/pommes de terre façon David G.
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19 novembre 2018 1 19 /11 /novembre /2018 08:34

Courgettes rondes farcies

Oup’s... pas de photos 😰

Ingrédients

Courgettes rondes 4

Oignon 1

Blancs de poulet 300 g

Feta 100 g

Huile d'olive 2 CàS

Persil ciselé 2 CàS

Sel, poivre



Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C. Coupez les chapeaux des courgettes et creusez-les pour récupérer la chair. Hachez l’oignon ainsi que la chair des courgettes.

2. Faites chauffer l’huile dans une poêle pour y faire fondre l’oignon et la chair des courgettes, salez, poivrez et laissez cuire quelques minutes. Découpez le poulet et la feta en petits dés, puis ajoutez-les dans la poêle avec le persil et laissez cuire à nouveau 5 minutes.

3. Remplissez les courgettes avec la préparation et recouvrez avec les chapeaux. Disposez-les dans un plat allant au four, ajoutez un verre d’eau et trait d’huile d’olive. Enfournez pour 30 à 40 minutes et servez bien chaud.

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