A ce plat j'ai ajouter un verre de riz et suffisamment d'eau pour la cuisson du riz ainsi qu'une cuillère à café de fond de veau ..j'ai servi avec des saucisses grillées de la boucherie Fournier à Saint-jean-de-losne.
• Huile d'olive
• Persil
• 1oignon
• 5/6 carottes des sables
• 2 cuiller a soupe de crème épaisse
• Curry
• Sel Poivre
• 1 verre d'eau
En MODE DORER avec un filet d'huile d'olive , faire revenir l'oignon émincé . Ajouter les carottes coupées en rondelles . Mélanger puis saupoudrer de persil haché puis les épices et un peu de sel selon votre goût.
Ajouter un petit verre d'eau pour la cuisson avant de mélanger et lancer la CUISSON RAPIDE SOUS PRESSION pour 10 minutes.
En fin de cuisson ajouter deux grosses cuillères de crème fraîche épaisse. Mélanger et rabattre le couvercle avant de servir !
Vous pouvez servir ce plat avec du riz Pour un repas complet vous pouvez mettre en cuisson des aiguilettes de poulet en même temps que les carottes :)
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