Je n'ai pas la cocotte du ninja car je trouve inutile de racheter des trucs spécifiques alors sue la plus part des plats qui vont au gour , vont également au Ninja : dépenses inutile à mon avis ..  

J'ai bien aimer cette recette .j'ai fait cuire en mode combi bake 30 min et non en slowcook 😉😊. Prolonger la cuisson si besoin . 

Ingrédients (4 personnes):

4 cuisses de poulets

4 carottes

2 navets

2 courgettes

2 oignons

1 boite de tomates pelées (ou tomates fraîches quand c'est le moment )

1 cuiller a soupe de : gingembre ,cumin,paprika et curcuma.

En sear sauté, faire suer les oignons émincés dans la cocotte. Ajouter le poulet, bien faire dorer de tous les côtés, saler, poivrer.

Pendant ce temps peler et couper les légumes en gros morceaux. Quand le poulet est doré, ajouter les légumes ,les tomates et les épices: gingembre, cumin, paprika et curcuma . 

Bien mélanger, mettre de l'eau à couvert. Fermer le couvercle, passer en mode vapeur jusqu'à ce que le bouillon... bouillonne. mettre en slow cook high pour deux heures. 

J'ai accompagné de semoule couscous epicees pour accompagner. 

Pour 4 portions

Je vous donnes la recette comme je l'ai trouvée sur le site Nknja. Je n'ai pas mis le kg de champignons je trouvais que ça faisait beaucoup trop d'autant plus que j'avais fait du riz cantonnais en accompagnement.
La recette est initialement pour le ninja duo que j'ai adaptée au combi .
La sauce soja ,il n'était pas précisé sucre ou salé,  j'ai opté pour la sucree ..
Pour l'ail, j'ai utilisé 1 cuillère a soupe de mon confit d'ail .
• 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
• 4 cuillères à soupe sauce de soja
• 1 cuillère à soupe amidon de maïs
• 1 cuillère à soupe huile
• sel et poivre
• 1kg champignons
• 2 gousses d'ail, hachées
• 1 botte de persil haché (100g)
• 2 magrets de canard (350 - 400g chacun)

Au ninja combi 12 en 1  :
La sauce 15 min à 180 sur airfrayer en remuant souvent .
Les magrets :
20 min sur airfrayer à 200
Dans un bol, mélangez le vinaigre balsamique, la sauce soja, la fécule de maïs et l’huile avec du poivre. Placez les champignons dans le tiroir de la Zone 1, ajoutez l’ail, le persil et la sauce et mélangez pour enrober les champignons.

Faites 5 entailles dans la peau des magrets de canard, sans aller jusqu’à la chair. Assaisonnez généreusement de sel et de poivre. Insérez le bac à légumes dans le tiroir de la zone 2 et placez les magrets de canard côté peau vers le haut.

Insérez les tiroirs dans l’appareil. Sélectionnez la Zone 1, tournez le cadran pour sélectionner ROAST, réglez la température à 180° C et le temps de cuisson à 20 minutes. Sélectionnez la zone 2, tournez la molette pour sélectionner ROAST, réglez la température sur 210°C et le temps de cuisson sur 14 minutes. Sélectionnez SYNC. Appuyez sur la molette pour commencer la cuisson.

Après 10 minutes, remuez les champignons et 3 minutes plus tard. À mi-cuisson des magrets de canard, retournez-les côté chair.

En fin de cuisson, laissez reposer les poitrines pendant 5 minutes avant de les couper en tranches. Servir avec les champignons et leur jus.

Pâte brisée maison 

je me offert le Ninja combi 12 en 1 . Je voulais un minifour pour éviter de mettre en route mon gros four pour un petit plat pouenr 2 .. j'ai penser que c'était un bon compromis . Je l'ai depuis 3 mois et j'en suis pleinement satisfaite .. 

La tarte est pour 8 personnes 

 700 g de prunes

2 oeufs

25 g de sucre

1 c. à s. de fécule de maïs

20 cl de crème liquide

La pate brisée est faite avec 200g de farine et 100 g de beurre .

Je l'ai faite précuire au Ninja airfryer 10min sur bake .

J'ai dénoyauter mes prunes et je les ai coupées en 2 . Donc en 4 ... éparpillé les prunes sur la pâte, mélangez le reste des ingrédients. Verser sur les prunes et enfourner pour 25min sur bake .