7 avril 2015
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Ingrédient pour 3 ou 4. Quelques pommes de terre suivant la taille ,1 yaourt,persil, ail, sel,poivre . Allumez le four a 20o*,lavez les pommes de terre afin d'enlever la terre ,les déposez sur une plaque du four et enfournez pour environ 4min suivant la taille des patates,avec un cure-dent vérifier la cuisson, s'il s'enfonce facilement c'est qu'elles sont cuites... Pendant la cuisson, dans un bol mettez le yaourt, Salez,poivrez, j'ai utiliser de l'ail en poudre, très pratique ... Ciselé le persil et bien mélangez le tout . Dégustez des que les pommes de terre sont cuites. J'ai servi avec des saucisses de Toulouse grillées .
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3 avril 2015
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Cette recette est a dégustez tiède que le chocolat soit encore mou.Excellente et rapide..pour4 petits gourmand
Étalez lâ pate et déposez lâ tablette de pralinoise au centre,découpe comme sur les photos ,tranché la banane que vous déposer sur la tablette,parsemez de pralinoise pour le croquant , vous pouvez mettre des noisettes... Repliez comme sur les photos,badigeonner de jaunes d'oeufs ,enfournez 20mîn a four prechauffez a 180*.
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2 avril 2015
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1 avril 2015
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Ingrédient pour 4 ou 5:1 feuille A4,1paire de ciseaux,des feutres, imprimer le modèle ci-dessous ,scotch.imprimer le modèle ci-dessous en 3 ou 4 ou 5 exemplaires, le colorier , mettre une bande de scoth d'environ 3 cm, trouver une "victime" et lui coller discrètement danthony le dos ..
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31 mars 2015
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Rien de plus simple que cette recette et très bonne .
Ingrédient :
Salade choux rouge
1/2choux rouge râpe
1/2choux blanc râpe
1/2oignon rouge tape
1 yaourt nature,
1/2botte persil haché
Sel poivre
1cas moutarde
1/2 jus citron
1 bouquet persil ciselé.rapez tous les légumes.versez dessus le jus du citron sans les pépins...dans un bol , mélangez le yaourt avec la moutarde sel et poivre ,ajustez selon vos goût ,mélangez aux choux et dégustez frais.
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30 mars 2015
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Voilà une bonne Pate sablee pour une tarte aux fraises excellente ....
J'ai réussi à faire une tarte pour 10 personnes
Pate sablee
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour 1 pâte) :
- 250 g de farine
- 125 g de sucre semoule
- 1 oeuf
- 100 g de beurre
- 1 zeste de citron
- 1 pincée de sel
Préparation de la recette :
Dans un bol, délayez l'oeuf avec le sucre en poudre et une pincée de sel.
Mettez la farine sur le plan de travail, faites un puits au centre, versez-y le contenu du bol et le zeste de citron, puis le beurre mou .Malaxez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Etalez la au rouleau. Faites cuire à four chaud 12 à 15 mn.
J'ai fait une crème pâtissière étaler ,déposer les fraises que j'ai coupé en tranches car elles étaient vraiment grosses ,fait un nappage que j'ai coloré ,déposer deux grosses fraises pour la Deco ,
Saupoudrez du sucre glace à décor ,et voilà.....
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28 mars 2015
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19 mars 2015
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1 pate feuilletée
1 tablette de chocolat
Et voila ....
Suivez les photos ..
Enfournez a four préchauffé a 180 durant environ 30min
Déguster tiède , c'est trop simple et trop bon ....
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18 mars 2015
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pain bagnat (5pqins)
-500g de farine
-20g de levure boulangère fraîche
-1cc de sel
-1cc de sucre
-300ml d’eau tiède environ
-1c à soupe d’huile d’olive
-Diluez la levure dans l’eau tiède avec le sucre
-Dans le bol du pétrin mettre la farine la levure diluée, le sel et l’huile d’olive-pétrissez pour obtenir une pâte souple
-Laissez la reposer pendant 1h couverte d’un torchon
-dégazez la pâte et formez des petits pain rond et laissez levez encore 1h
-Préchauffez le four à 220°c
-Mettre un plat rempli d’eau dans le four et enfournez vos pains pour 15 min et laissez refroidir
-Coupez vos pains dans l’épaisseur, enlever un peu de mie à ce qui va constituer le couvercle du pan bagnat
Pour le sandwich :
J'ai mis de la mayonnaise dsns lâ partie passe du pain ,
Découpe 2esczlopes de poulet en des, parsemez de sel et de curry , un filet d'huile d’olive et laisser mariner 30min
Griller au grill à viande
Déposer sur une assiette
Découpe de tomates en Trinché et en déposer 3 sur chaque pain
Coupe en tranche 1 œufs dur par pain ,
Déposer la viande grillée
Déposer une tranche de gruyère
Des feuilles de salade verte
Mettre de la mayonnaise dans le chapeau du pain
Fermer et déguster ....
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