ma fille et ma niece ont mangés ensemble hier car mon mari et moi allions au resto pour nos 20ans de mariage. elles avaient une pizza et en dessert elle ce sont fait une assiette gourmande avec le napolitain d'hier et de la glace vanille... voila une...
coucou, une belle journee ensoleillée,on ouvre les fenetres,on peu aerer "les puces".... c'est cool! du coup,ça m'a donné envie de faire une tite salade.... elle est improvisée car suis allée dans mon epicerie privée et j'y ai pris ce qui m'inspirait...
aujourd'hui je me suis decidée a faire une terrine de campagne ,seulement j'en ai fait un peu trop,avec les proportion que j'ai fait je me retrouve avec 1k5de terrine crue ... s'est pas grave j'en fait une petite et le reste je l'ai diviser pour le mettre...
quand je ne sais pas trop quoi faire a manger je pioche dans mes souvenirs d'enfance.... on mangeais de temps en temps des rognons a la sauce mader ,en fait y'a qu'avec cette recette que j'en mange. c'est simple mais il faut laisser mijoter suffisament...
de tempsen temps une petite cuisine "rapide" ne fait pas de mal a condition que ce soit fabrication maison... s'est en general notre repas de samedi soir .... pour 3 pers: ingredient: 3 pains bagnat quelques tranches de tomates 1/hamberg quelques tranches...
J’ai choisis de parfumer avec chocolat et vanille . Et de parsemer le dessus d’éclats de noisettes . Portions 8 Ingrédients 4 œufs 230 g de sucre en poudre 120 g de crème liquide entière 220 g de farine 2 c. à café de levure chimique 100 g de beurre 100...
J'achète mes produits fromager chez Delin qui se situe à Gilly-les-cîteaux. Et si l'occasion ce présente je vais dans une fruitière car j'ai la chance d'habiter proche du Jura. La boutique de Poligny vent d'excellent produits. Un coup de gas avec la kawette...
Jai remplacé les des de jambons par du blanc de poulet .. 200g de jambon coupé en dés 400g de tomates 600g de pommes de terre à chair ferme, cuites avec la peau 3 œufs durs 8 gros cornichons 150g de mayonnaise 2 cuillères à soupe de crème allégée à 15%...
bonjour, desolée,mais aujourd'hui pas de recettes.. j'ai été de service depuis ce matin et je n'ai pas eu le temps,mais demain je corrige avec la recette de mon pain, brioche,cakes etc... les photos ont été prises mais il me reste a prendre du temps pour...
ingredients: 100g de noix de coco 100 à 150g de lait concentré sucré 50g sucre glace 250g chocolat environ faite fondre votre chocolat et enduisez vos moules mini-boule melangé la noix de coco,le lait et le sucre formez de petites boulettes avec vos doigt...
J'avais oublie de vous présenter la petite nouvelle . Enfin petite , un bébé de 35 kg pour le moment ... Je ne pense pas quelle dévore les macarons rates comme Tess le faisait . ... Elle n'est pas gourmande !! C'est un bull. mastiff elle n'a pas encore...
j'ai fait de cette maniere , avec gruyere et/ou ciboulette, mais apres, libre a vous de mettre ce que vous voulez....champignons ,petits legumes etc... ingredient 10 fines tranches de poitrine 3 oeufs 1 briquette de 20cl de creme liquide quelques brins...
ingredients pour une bonne 20aines de rochers 3 blancs d'oeufs 180 g noix coco rapée 130g sucre (jen ai mis moins) 1550g chocolat blanc prechauffé le four a 210° melanger le tout former de petites boulettes a l'aide d'une cuiller ou de vos doigts, c'est...
la recette du gloubi-boulga, Il faut bien choisir tous les ingrédients. Casimir est difficile ! Pour les quantités, c'est à vous de juger ou d'innover. Dans un grand saladier, vous mélangez : de la confiture de fraises, des bananes mûres à point, bien...
A savoir que, le brucciu ne se trouve pas toute l'année , on peu le remplacer par de la riccotta Pour 6 personnes 3 oeufs 250 g de brocciu 80 g de sucre 1 citron 1 pincée de sel Alcool de myrthe (facultatif) 1/ Dans un saladier, séparer les blancs des...
J'ai préféré servir en apéritif , donc pas de salade pour moi... Ingrédients (6 Portions) : 1 pain d'épices frais 1 époisses frais (surtout pas affiné!) 1 salade verte Coupez des tranches de pain d'épices (2 à 3 par personnes). Coupez des tranches d'époisse...
Ingrédients (2 Portions) : - 1 échalote - 1 noix de beurre -50 cl de vin rouge 100 g de lardons - 15 cl de fond de veau - vinaigre -2 oeufs ( gros) sel et poivre Hachez très finement l'échalote. Dans une casserole et faites fondre la noix de beurre et...
La recette est pour des verre es mais j'ai utiliser un moule couronne flexion Ingrédients ½ litre de lait 75 g de sucre 75 g de semoule de blé fine 2 œufs battus en omelette Caramel liquide Préchauffez le four à 180° Tapissez le fond de verrines passant...
Ma photo n’est pas très appétissante mais je vous assure que l’odeur est le goût y sont . Le parfum des champignons est très prononcer. Sauce crémeuse aux champignons Cette sauce s’accommode pratiquement avec toutes les viandes . J’ai déjà essayé avec...
Après deux ans de retour sur les bancs de l’IRTESS me voilà diplômée .... trop trop contente. Cela fait 4 ans que je suis dans la protection de l’enfance, avec ce diplôme j’espère pouvoir poursuivre dans ce milieu, dure, mais tellement intéressant humainement....
- 1 kg de poulet, en morceaux - 3 tomates moyennes ou 450 g, haché finement - 1 cas concentre tomates - 2 gousses d'ail, hachées - ½ cac curcuma - 2 oignons hachés - 2 cas d'huile - ½ cac piment rouge - ½ cac poivre - ½ cac cannelle poudre - ½ cac cardamome...
Bonhomme de neige 4 blancs d'œuf 200g sucre poudre 400g sucre glace Préchauffez le four à 80 degrés Montez les blanc en neige , lorsqu'ils sont bien mousseux ajouter le sucre poudre . Montez en neige ferme . Cessez de battre et ajoutez le sucre glace...
Je vous donne la recette exact que j'ai pris súr le site de mercotte , MAIS,je vous donnes aussi mes impressions.... J'ai pris un moule à biscuit roulé flexipan, le grand, car 20/30 ca me paraissait vraiment petit par rapport à la quantité de fond russe...
Recette du thermomix que j'ai faite au cookin ... Ingrédients 500 g de farine T55 , 75 g de sucre semoule 3 jaunes d'oeufs (+ 1 pour la dorure) 125 g de beurre DEMI-SEL mou coupé en morceaux 25 g de levure de boulanger 200 g de lait 1 cuil à soupe de...
Ingrédient 1 pâte brisée 8 oignons ( + ou- selon vos goût) 100ml lait 200ml crème 3 œufs Sel poivre ( muscade ,facultatif ) Étalez la pâte brisée Préchauffer le four à 180* Épluchés et coupés les oignons en tranches fines, j'ai préfère les coupes à la...