Ingrédients La base Gloria : - 1 briquette (20 cl) de lait Gloria - 3 œufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 10 cl d'huile de tournesol - Sel et poivre Ingrédients à ajouter à la base Gloria : - 70 g d'emmental râpé - 90 g de bleu d’Auvergne -...
Ingrédients (6 Portions) : - 1 l de crème liquide lleurette allégée - 300 ml de lait -150 g de sucre 8 feuilles de gélatine -2cas nutella A préparer la veille. Faire chauffer la crème, le lait, le sucre,et le nutella en tournant toujours sur feu doux...
3 bananes bien mûres 200 g de biscuits sablés 30 g de cassonade 50 g de beurre fondu 40 cl de crème liquide entière chocolat noir ou au lait à râper 1 boite de 500 g de lait concentré sucré 100 g de sucre glace J'ai fait mon propre caramel ,enfin salidou...
Ingrédients pour 4 personnes : • 600 g de pommes de terre • 2 brocolis • 25 cl de lait entier • 40 g de beurre • 1 bonne pincée de noix de muscade • sel, poivre Lavez les pommes de terre et les éplucher. mettez-les dans une casserole d’eau. Faites-les...
Ingrédient pour 10 daquoise : 50 g de noisettes en poudre 80 g de sucre glace 35 g d’amande en poudre 20 g de sucre 90 g de blancs d’œufs Une pincée de sel Pour le craquant 60 g de praliné noisette 60 g de pâte de noisette 60 g de feuilletine (gavottes)...
Avant que les 5 pommes soient définitivement foutue , j'ai choisi de faire de la marmelade , puis un " big" chausson aux pommes ... Un chausson collectif ..... Ingrédients 5 pommes golden en fin de vie ... 1 verre d'eau 1 gousse de vanille Cannelle environ...
Ingrédients 4pers 1 kg de travers de porc marinade : - 2 cuillerées à soupe de miel - 1 cuillerée à soupe d'huile - 6 cuillerées à soupe de sauce au soja 1 verre de Xérès sec (ou de vin blanc sec) - 1 cuillerée à café rase de gingembre en poudre - 1 cuillerée...
Une petite salade toute simple que j’avais oubliée... cette salade était servie lors des repas de famille .. ingrédients : 4 betterave rouge cuites,1 boîte de thon au naturel, oignons ,œufs cuit au dur. Persil frais. Mayonnaise.Rincer et couper les betteraves...
Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies. Ok Une boisson rafraîchissante et dont les bienfait sur le corp...
Ingrédients 1 pot de creme de marons (de bonne qualité) 125g creme liquide et entière 125g mascarpone Mélanger la creme et la mascarpone Battre au robot jusqu'à l'obtention d'une chantilly Incorporez délicatement le pot de creme de marron Versez dans...
Recette de l'espace recettes du worveck J'ai trouver que le magret central trop cuit , la prochaine fois je mettrai autant de temps mais la température à 190*\200 Résultat excellent INGRÉDIENTS pour 12.... 500g de chair à saucisse 1 c. à soupe de farine...
Cette recette est tiré du livre de Jamie Oliver la recette de base étant le bœuf Strogoff que j'ai légèrement modifié même beaucoup modifié. Pour 5 personnes : Deux oignons 1pot de 500g mélange champignons 1 yaourt nature 5 tranches de bœufs entrecôtes...
Tarte miel amande Une pure tuerie cette recette.... Entre midi et 14h je suis allée en boulangerie et je me suis prise une part de cette tarte que je ne connaissais pas. Mais comment j'ai fait pour vivre sans cette tarte??????? Une pâte brisée faite avec...
800g de viande hachée de boeuf 1 cuil. à café de cumin moulu 1 c. à café de paprika 1 c. à café de coriande moulue 1 c.à soupe de persil plat ciselé 2 c.à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail sel, poivre coriandre ciselée pour servir Épluchez et émincez...
Pour 4 pigeons 300 grammes de lard - 150 grammes de petits oignons - 4dl de fond brun de volaille ou de veau - 3 dl de porto - 50 grammes de beurre - lardons.sel et poivre du moulin- quatre pigeons. Dans une cocotte minute mettre un peu du huile d'olive...
Recette trouvée sur " Les fées en cuisine " 200 gr de chocolat pâtissier de bonne qualité 45gr de beurre 2 oeufs 150g de sucre roux un sachet de sucre vanillé 150g de farine chocolat en pépite ou en petit morceau pour le dessus (jai mélanger pépites et...
Avec un reste de fourrage de macarons cassis ( demi pot confiture cassis avec 50 g chocolat blanc fondu ) j'ai fait un roule mais ... J'ai voulu décoré la pâte de mon biscuit en déposant sur le moule flexipan et avant cuisson et avant de verser la pâte...
Ingrédients 100g riz souffle ( céréales des enfants..) 70 g chocolat lait ou noir Recette très très dur .... Fondre au bain Marie votre chocolat Dans un grand bol ,verser les céréales Verser sur votre riz, le chocolat fondu Bien mélanger afin que le chocolat...
Ingrédient :135g praline maison ,95g beurre à température ambiante, 60gsucre,20gblanc d'oeufs .faire une meringue italienne avec le sucre et les blanc d'œuf .(monte les blanc en neige et chauffer le sucre a 121*,réunir les 2 en battant),mettre le beurre...
Ingrédients pour 1 sandwich 1 pain hamberger recette hier 1 tomate 1 oeuf cuit au dur 3/4 feuilles de salade verte 1 boîte thon Sel poivre 1 dose mayonnaise Coupe le pain dans le sens de la longueur Tartiner légèrement de mayonnaise maison Trancher la...
Je vous donne les proportions comme j'ai trouver sur internet mais jai fait COMPLÈTEMENT au PIF...- 1,5 à 2 kg de moules - 3 oignons- 25 cl de vin blanc sec - 50 cl de crème fraîche épaisse - 125 g de roquefort - beurre demi-sel - persil - sel et poivre...
pain bagnat (5pqins) -500g de farine -20g de levure boulangère fraîche -1cc de sel -1cc de sucre -300ml d’eau tiède environ -1c à soupe d’huile d’olive -Diluez la levure dans l’eau tiède avec le sucre -Dans le bol du pétrin mettre la farine la levure...
cette idée recette me viens de ma collègue Florence ! les proportions sont comme a mon habitude , au pif..... ingrédient pour 8 feuilletés 1 noix St jacques par feuilleté ( elles sont grosses) 2 pâtes feuilletées 1 echalotte 1 verre vinaigre de tomate...
la recette est prise sur le site de Mercotte mais je n'ai pas eu le courage de faire la pâte feuilletée et je l'ai un peu faite a ma manière...mais la base des deux crèmes, sont celles données par Mercotte! ingrédients 2 pâtes feuilletée faire une crème...
Après les fêtes une petite salade ça fait le plus grand bien ... Ingrédient pour 4 3 belles endives 1 avocat bien mur 4 œufs cuit au dur Mayonnaise Taillez vos endives en biseaux et les mettre dans un saladier Coupez l'avocat et le coupes en tranches...
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