Une amie ,Lynda, qui aime cuisiner m'a donné une recette a faire avec les super poulets fermiers de mon tonton ..... c'est dommage, comme a mon habitude ,la photo ne met pas en valeur......... si je me reconverti se ne sera pas en tant que photographe...
pate a brioche : 200 gr de lait (20cl) 1 sachet de levure GOURMANDISES pâtes briochées (j'ai pris levure de mon boulanger 20g ) 80 grs de sucre semoule 2 oeufs 100 grs de beurre froid en cubes 500 grs + 20 grs de farine T45 +200g beurre pour le feuilletage...
recette tirée de l'emission de lorraine pascale Pour ceux qui craignent le sucré/salé , on peu enlever le miel ou reduire la quantité ,mais personnellement moi qui craint un peu, ça passe !! Ingrédients pour 4 personnes 800g ailes et pilons de poulet...
Bon, d'accord , comme d'habitude mes photos ne sont pas top...... ne pas se fié a la photo car c'est vraiment bon !! j'ai cuit au barbecue mais on peu tres bien cuire a la poele ou au four .. Ingrédients 4 escalopes de poulet ou de dinde 1 yaourt nature...
c'etai out simplement delicieux....surtout avec comme accompagnement des nouilles chinoises..... Pour 4 personnes (16 samoussas) : Un paquet de 8 feuilles de bricks 450 g de filets de poulet 1 grosse échalote hachée 1 cs de bon curry 2 cs de crème fraîche...
Ma fille a ramener du lycée cette recette,mais je l'ai chercher sur internet,toutes celles que je trouves sont differentes.. alors je ne sais pas si cette recette a ete revisitée comme on dit.. ou si il en existe plusieurs recettes, en tout cas s'est...
ingredient: 80g de beurre 160g de sucre blanc 80g de sucre roux 2 C à C de bicarbonate de soude mettre les sucres et beurre dans une casserole laisser bouillir dans une casserole jusqu’à l'obtention d'une belle couleur dorée à ce moment là ajouter 2 cuillères...
Sur un mur facebook j'ai eu un jours une notification pour une recette.En fait il y avait pleins de recettes et elles sont toutes extra , c'est "recettes de cuisine" . Quantité 6 Personne(s) Ingrédients 200 g de chocolat noir 3 oeufs 2 tasses à café de...
J'ai vue ça chez mon boucher charcutier et j'ai dit a ma fille, ça, je peux le faire ...... je l'ai fait !!! ingredient pour 5 ou 6 voir 7 si petits mangeurs... 1 sachet d'abricots secs 8 tranches fines de poitrine fumees sel poivre herbes provences 3...
mousse pour 10 : genoise ingredient 4 oeufs 120g sucre 120g farine prechauffez le four a 180° separez les blancs des jaunes battre les blancs en neige travailler les jaunes avec le sucre jusqu'a ce que le melange blanchisse ajouter la farine, melanger...
J'ai trouvé cette façon de faire sur le site de marmiton, et c'est geniale .. il est important de peser et preparer tous les ingredients ingredients 4 oeufs 125 g farine 125 g sucre 1 sachet levure chimique prechauffé le four a 180° separer les blancs...
Bon, je ne sais pas si rellement cette recette existe,je pense que quelqu'un a dut avoir l'idee bien avant moi,mais bon, j'y crois!!!!! l'espoir fait vivre .... lors d'un grand rassemblement familialle, nous faisons chacuns un salé, un dessert et moi...
ingredient 1 boite de cassis de 800g ou cassis frais mais j'en ai pas... 8 g agr-agar 1 sachet sucre a confiture sucre (suivant votre gout,car le cassis peu etre un peu acidulé) faire simplement cuire le tout jusqu'aux petits bouillons et laisser quelques...
une petite astuce bien pratique que l'on ma donnée ... comment fourré mes muffins. S'est vraii que d'habitude je rempli mes moules a moitié,je de^pose a l'aide d'une cuiller ma quantité de confiture ou autre. eh bien là , s'est encore plus simple et ça...
J'ai trouvé une recette de meringue sur cuisinetv dans l'emission de louise denisot. j'ai noté cette recette mais j'en ai fait quelques choses de totalement different .... et je doit dire que c'etait........hummmmmmmmmmmmm ......... j'ai pensé a mon petit...
Avec le foie gras, y'a pas mieux... c'est le premier confit que je fait ,j'espere qu'il sera bon... ingredient 6 gros ignons 100g sucre huile olive vinaigre balsamique epluchés et emincés finement vos opignons, je les ai eminces au cook'in, quleques secondes...
c'est AFFREUSEMENT BON.......... ingredient 20 carambars 160g farine 100g sucre de canne 1 sachet levure chimique 50g beurre 100g lait 3 oeufs 1 pincee sel faire fondre les carambar (sans le papier..hihihi ) dans une casserole avec le lait et le beurre...
ingredient tomates cerise 1 pot de boursin ail fines herbes apero mache oeuf dur gesiers de canard cuire les gesiers de canard au court bouillon les laisser refroidir et les coupes en des epluchez la maches et la mettre dans un gros saladier cuire les...
ingredient 4 oeufs 120g sucre 120g farine 1 sachet de levure ganache faie avec: 20ml creme 2 ablettes de chocolat lait prechauffé le four a 180° casser les oeufs en separant le blanc des jaunes monter les blancs en neige pour les jaunes, ajouter le sucre...
je ne savais pas quoi faire a manger, j'ai pris un peu au hazard, eh ben c'etait super bon.... courgettes de ma belle soeur Marie-helene, merci Marie !!! ingredient pour 4 2 courgettes 1 bouillon de cube de legumes (super bon,1ere fois que j'essayais)...
je ne suis pas une grande fan de petit pois... quant j'en fait, je doit les accomodés sinon je n'en mange pas du tout ... ingredient 1 boite de petit pois ou congele que vous ferez cuire au court bouillon 1 oignon 250g lardons allumettes ( plus fins et...
2 feuilles de gélatine 2 avocats bien mûrs 1ml de poivre sel 5ml de curry 15ml de jus de citron 25ml de lait chaud 100ml de crème liquide 30% bien froide 1 paquet de biscuit apéritif tuc 100g de surimi haché 50 g de beurre mou Faire ramollir les feuilles...
la premiere fois que j'ai fait un Tian de legumes s'etait avec ma belle-soeur , nous etions 3 adultes et 5 enfants.j'avais fait un petit plat car je me suis dit les gamins vont surement pas aimer ça. la reponse a été "tata y'en a encore?" ben non "ah...
donc.... j'ai gouter ce midi ce fameux gateau qui est tres bon , je n'ai pas assez fait trempez mes petits biscuit dans le cafe, mais ça c'est mon avis,mon mari le trouve bon. j'attend ce soir voir les coms de ma fille!! il n'est pas eqoeurant ,mais je...
je vous livre un secret de famille...... mon papa adorait cette recette. je la fait de temps en temps en pensant a lui et je l'adore, mais il y a quelques consequence due aux ingredients (quantites d'oignons..)...... pizza Corse de mon papa: pour la pate:...
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