Plat ce mangeant chaud ou froid Quantité 2 Personne(s) Préparation 10 min Cuisson 45 min Repos 30 min Ingrédients 2 travers de porc 100 g de sucre en poudre sel, poivre Pour la marinade : 8 c. à soupe de sauce soja sucrée 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe...
A la base je voulais une recette pour monmicrovap mais je me suis trompée , j'ai allié les ingrédient pour une cuisson au four traditionnel avec une cuisson au microvapeur.... C'est l'ennui lorsque l'on suit 2 choses en même temps ..les deux recettes...
Crumble aux pommes de ma copine Gaëlle . Il est super bon ce crumble ,je crois même que c'est le meilleur que j'ai jamais mangé Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 jolies pommes (mélanger...
Une petite brioche pour le petit déjeuner du dimanche matin ca vous dit ?????? Vous êtes encore endormi quant l'odeur de la brioche dans le four viens vous caresser les babines...... Pour 1 brioche Nanterre : 260g de farine ,30 g de sucre, 6g de sel,...
Bonjour, j’espère que vous allez bien , vous et vos proches? Quelques recettes faciles .. Petit feuilleté chocolat banane. Je savais déjà proposé cette recette mais en mettant une tablette entière dans une pâte feuilletée là j’ai modifier quelque peu...
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) : Pour 15 brochettes environ : 1 livre de viande de boeuf et/ou de mouton (avec du gras!) 1 cuillerée à café rase de cannelle 1 ou 2 branches de menthe fraîche...
Avec les quantités jai fait une grosse tarte et une plus petite que j'ai donné à ms fille . Initialement la recettes est pouf un moule haut de 26 cm . Je n'utilise plus de moule depuis longtemps, j'ai uniquement des cercles et cadre à pâtisserie.. et...
Initialement la recettes est avec du basmati mais le riz "oncle benz" 10 min ou 20 min résiste nettement mieux à la cuisson sous pression et ce tient parfaitement bien. La recette est celle pour le thermomix que j'ai adaptée au cookeo. J'ai utilisé mes...
Initialement la recette est pour une épaule mais jai choisit de faire avec un jarret de chez mon boucher Fournier a saint jean de losne 21170. J'ai garder quelques tranches pour moi et d'autres que j'ai donné à mes défauts. Le reste est congelé et lorsque...
ngrédients pour 4 personnes: 4 pommes (reinettes) 150 gr abricot secs 100 gr de vin blanc 100 gr de thé 1 jus de citron 50 g de sucre 1 bâton de cannelle 2 gousses de vanille 4 étoiles de badiane (anis étoilé) 1. La veille, faire tremper les abricots...
De retour de mon voyage de Porto , je prend quelques jours et je serai de retour ..
source: moi... pour la sauce chocolat: 20cl de creme liquide 100g chocolat lait ou noir comme vous voulez 1 pate brisee du commerce (ça suffit ,c'est pour la casser...) sucre glace crême à flan : 500 mlde lait 5 cl d'eau 40g de maîzena 4 jaunes d'œuf...
Pour 4 portions Je vous donnes la recette comme je l'ai trouvée sur le site Nknja. Je n'ai pas mis le kg de champignons je trouvais que ça faisait beaucoup trop d'autant plus que j'avais fait du riz cantonnais en accompagnement. La recette est initialement...
Pommes de terre nouvelles 2 ou 3 carottes 4 morceaux de collier agneau 1 Oignon 2 cas concentré tomate 25cl eau 2 cas de fond de veau Sel poivre Préchauffé le cookeo fn mode doré. Éplucher et émincer l'oignon que vous faites revenir avec la viande durant...
Recette trouvée sur le pot de carré frais 8 Carré Frais (200 g) 200 g de spéculoos 125 g de fromage blanc à 20 % de MG 100 g de crème fraîche épaisse 2 œufs entiers + 1 jaune Le zeste et le jus d’un citron non traité 75 g de cassonade 1 cuillerée à soupe...
Je n’avais jamais fait ce gâteau, nous l’avons tous trouvé très léger, frais et agréable à manger après repas. J’avais trouvé cette recette sur un magazine que l’on trouve un bout de caisse à Intermarché. Ingrédients pour quatre personnes. Pour le biscuit...
Pour cette recette il est préciser un filet mignon, j’ai préféré une joue de bœuf. Pour ce morceau de viande de choix, mieux vaux passer commande auprès de votre boucher qui vous la réservera.eh oui, malheureusement on en trouve pas toujours.1 filet mignon...
J'ai utilisés des cèpes sdches sue mon neveu nous as gentiment offert. J'en ai utilisé environ 5 tranches que j'ai coupés en deux et mis 30 min dans l'équivalent 1/2 verre d'eau tiède. Je congele mes girasoles et les utilisés congelés, ça leur permet...
Ce week-end nous étions nombreux à la maison . Mes amis de champagne sur seine Sont venus . J'ai choisit de leurs faire un bon rosbeef de notre boucherie Fournier à Saint Jean de losne. Leurs viande est excellente . J'ai choisi de servir froid avec une...
A ce plat j'ai ajouter un verre de riz et suffisamment d'eau pour la cuisson du riz ainsi qu'une cuillère à café de fond de veau ..j'ai servi avec des saucisses grillées de la boucherie Fournier à Saint-jean-de-losne. • Huile d'olive • Persil • 1oignon...
Ma 1 ere Moussaka sur la demande de ma fille ... sources : ma belle soeur et cuisineaz dont le lien est ci-dessous j'ai suivi la recette car c'est la 1ere fois que je faisait cette recette ingredients 4 aubergines 4 tomates 250 g de viande hachée 1/2...
Un soir ou je ne savais pas quoi faire à mangé, j'ai totalement improvisé cette quiche .... j'ai également utilisé 2 yaourts nature .Yaourt qui me restaient d'une tournée de la multidelice seb ... Lorsque j'utilise des poireaux, je conserve le vert que...
Pour un saladier de 12 personnes : 50 cl de rhum blanc, 40 cl de lait de coco non sucré, 400 g de lait concentré, un citron vert, une gousse de vanille, deux cuillères à café de cannelle, une pincée de muscade. Mélangez le rhum et le lait de coco et incorporez...
Pour un dessert ,simple,rapide et efficace.... je fait souvent ce dessert quand j'ai pas envie de me lancer dans de la grande cuisine . On peu améliorer avec un coulis . Pour la base 200g biscuit genre roue d'or 75g beurre mou La crème 250g mascarpone...
(Pour un pot de 250g) Les ingrédients: 100g de sucre 1cs eau 30g beurre salé 150ml de crème liquide 1cac pâte à praline Préparation Place le sucre et l’eau dans une casserole, et fait chauffer sans remuer (pas trop fort le feu). Le sucre va commencer...
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